中國有15億畝鹽堿地，是全球第三大鹽堿地分布國家——
喚醒“沉睡”的耕地后備資源
鹽堿地，貧瘠的代名詞，“十年九不收”是它曾經的標簽。
(資料圖片)
鹽堿地，潛在的“新糧倉”，分布廣、面積大是它鮮明的特點。
作為全球第三大鹽堿地分布國家，中國有15億畝鹽堿地，相當于現有耕地面積的近八成。近年來，各地區(qū)各部門強化治理改造，推動鹽堿地面積總量減少、重度鹽堿地面積比例持續(xù)降低，綜合利用取得積極進展。5月17日，農業(yè)農村部作出新部署，明確要系統謀劃、整體推進鹽堿地綜合利用。
喚醒這一“沉睡”的耕地后備資源還面臨哪些難題？未來前景如何？本報記者就此進行了采訪。
開發(fā)利用潛力大
——全球鹽堿地多利用1%，相當于世界糧食增產5000萬噸，能夠滿足1.2億人一年用糧需求
在山東東營墾利街道五莊村，糧農胡長海正忙著麥收。聊起眼前這片地，胡長海很感慨：“過去，俺們這光禿禿的，滿是白毛堿，種啥都長不起來，那真是‘十年九不收，糠菜半年糧’。”
“東營地處黃河尾閭、渤海之濱，作為退海之地，土壤鹽漬化嚴重，全市約有鹽堿地341萬畝，占山東全省鹽堿地面積的38.2%，是規(guī)模和利用難度都比較大的三角洲型鹽堿地。”東營市農業(yè)農村局有關負責人介紹，從糧食生產角度看，東營鹽堿耕地面積196萬畝，約占全市耕地面積的60%，“向鹽堿地要糧”一直是東營農業(yè)發(fā)展的重要著力點。
東營是一個縮影，“鹽堿地上種糧難”是世界性問題。據統計，鹽堿地遍布全球六大洲80多個國家和地區(qū)，面積超過8.3億公頃。在這些地方，土壤鹽分和堿含量明顯高于正常值，作物很難生長，其中當土壤含鹽量超過6‰時，作物出苗率將低于50%，產量減少90%，幾乎沒有收成。
“中國有15億畝鹽堿地，類型多樣，除了山東等沿海地區(qū)，東北松嫩平原、內蒙古河套地區(qū)、新疆地區(qū)也有大量鹽堿地。”山東省黃河三角洲農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)鹽堿地綜合利用服務中心研究員劉志鑫介紹，15億畝中約5億畝有開發(fā)利用潛力，如此大面積的土地資源，如能充分利用起來，將有效增加耕地、保障糧食安全。
農業(yè)農村部相關負責人介紹，根據中國實踐，在改良后的鹽堿地種植水稻，平均每公頃產量可達6噸。如果全球鹽堿地能多利用1%，相當于世界糧食增產5000萬噸，按人均占有400公斤計算，能夠滿足1.2億人一年用糧需求。
對于這樣的潛力，胡長海有著真切感受：“經過10多年努力，曾經的鹽堿灘正在變成‘米糧川’。去年麥子平均畝產超460公斤，創(chuàng)下鹽堿地小麥高產典型。照眼下形勢看，今年這茬收成差不了，俺希望以后還能再多收點。”
加大改造提升力度
——把握水鹽運動規(guī)律，協調好水和鹽的關系，培肥土壤
如何進一步發(fā)揮潛力，在鹽堿地上多打糧？加大改造提升力度是重要一環(huán)。
專家表示，鹽堿地治理難度大，其重要原因就像農民常說的“堿是天生的，鹽是地長的，無法完完全全去掉”，應充分把握水鹽運動規(guī)律，協調好水和鹽的關系。
“以前的治理模式就是簡單的‘灌水洗鹽’，雖說效果挺明顯，但1畝地得用180到200立方米的水，大量的淡水資源被浪費掉。而且隨著水分蒸發(fā)，深層鹽堿還會通過蒸騰作用產生次生鹽堿化。”劉志鑫說，“通過積極探索，我們開始采用管道節(jié)水降鹽、微咸水利用等新模式，用管道代替過去的渠道，小溝代替過去10米寬的深溝，3年可將鹽分從4‰至6‰穩(wěn)定控制在3‰以下，節(jié)約淡水38％以上。”
據介紹，山東有近900萬畝鹽堿地，根據鹽堿地現狀及特點，采取挖溝排鹽、種稻改鹽等方式進行鹽堿地改良。通過改良，全省鹽堿耕地可種植糧食360萬畝、棉花100萬畝、棗樹100萬畝、牧草10萬畝。
在新疆，“吃鹽植物”正在成為鹽堿地改造提升的“利器”。中國科學院新疆生態(tài)與地理研究所研究員田長彥介紹，新疆是中國鹽漬化土壤面積最大的分布區(qū)，鹽漬化對其農業(yè)影響巨大。“在調查和生產中我們發(fā)現，有些鹽漬化土地上雖無法生長常見的甜土植物或農作物，卻生長了不少‘吃鹽植物’，它們能把鹽從土里‘吃掉’、移走。我們從中篩選出一些具有飼料價值、經濟價值的進行試種，第一年土壤鹽分就降低了40%，第二年降低60%以上，第三年降低85%到90%，使鹽堿地成為能正常種植的土地。”田長彥說。
除了控鹽，還得培肥土壤。作為世界三大蘇打鹽堿地集中分布區(qū)之一，吉林省西部地區(qū)近年引入多家科研院所及企業(yè)，采用有機硅、磷石膏、高分子緩釋肥、脫硫石膏等多種土壤改良劑，取得了不錯的效果。
“我和鹽堿地打了7年交道，第一年在鹽堿地種水稻，由于缺少科技方法，每畝只收200多公斤。2017年，在專家指導下改良土壤，畝產達到了430多公斤，去年達到500公斤以上。”位于吉林西北部的大安市新平安鎮(zhèn)農民郭曉紅說。
不僅“改土”，還育“新種”
——優(yōu)質耐鹽堿作物品種的培育與推廣種植，將有效提升鹽堿地產能
僅“改土”還不夠。關鍵得轉變育種觀念，由治理鹽堿地適應作物向選育耐鹽堿植物適應鹽堿地轉變。
“優(yōu)質耐鹽堿作物品種的培育與推廣種植，將有效提升鹽堿地產能，對于保障糧食安全意義重大。”中科院遺傳發(fā)育所研究員謝旗和他的團隊不久前首次發(fā)現作物主效耐堿基因AT1，并揭示了其作用機制，“在理論突破的基礎上，我們利用AT1基因對相關作物進行了耐鹽堿育種改良并開展大田實驗。其中在寧夏平羅鹽堿地，高粱籽粒增產20.1%，谷子增產19.5%；在吉林大安鹽堿地，水稻增產22.4%至27.8%。”
隨著理念的變化，各地區(qū)各部門加快行動，越來越多耐鹽堿植物新品種在鹽堿地上誕生。在河北南皮，“小偃60”品種1畝能產550公斤左右小麥；在東營，“鹽黃香粳”畝產505.1公斤，外觀品質和加工品質達到優(yōu)質米一級標準；在寧夏，科研人員在河套平原鹽堿地上選育了枸杞、玉米、水稻、葡萄等多個耐鹽堿新品種，產量實現大幅提升。
日前，國家鹽堿地綜合利用技術創(chuàng)新中心正式揭牌成立。該創(chuàng)新中心由中國農科院等單位聯合國內18家鹽堿地科研院校企業(yè)等優(yōu)勢單位共建，聚焦鹽堿地生物育種、鹽堿地產能提升和鹽堿地生態(tài)化利用三大關鍵領域，計劃用3年左右時間，培育耐中度鹽堿的糧油、飼草、特種經濟作物新品種（系）80個以上，耐鹽堿作物新品種推廣面積達到3000萬畝，帶動1300萬畝鹽堿耕地質量普遍提升1-2個等級，單位面積綜合產能提高25%以上。
“國家鹽堿地綜合利用技術創(chuàng)新中心的成立，就是通過產學研深度融合，由改地適種變?yōu)楦姆N適地。預計經過一段時間發(fā)展，能推動1億多畝鹽堿地得到利用，供應更多糧油和食物。”中國農科院副院長梅旭榮說。
農業(yè)農村部表示，接下來，將發(fā)揮農業(yè)科技創(chuàng)新的關鍵作用，根據鹽堿地普查結果分區(qū)域分類型開展改造提升，加強適宜鹽堿地作物品種開發(fā)推廣，推進農機農藝配套和加工技術裝備研發(fā)，以綜合性措施推動這一戰(zhàn)略問題破題。
